4 апреля в бизнес-инкубаторе на улице Сухумской состоялось торжественное открытие первого в Пензенской области цеха по фасовке мёда на базе крестьянско-фермерского хозяйства.
На открытие цеха были приглашены представители торговых сетей Пензенской области, — сообщает пресс-служба правительства.

Счастливый фермер выиграл грант, на который приобрел российское и польское производственное и фасовочное оборудование на общую сумму более 1,5 миллиона рублей. В цехе работают две линии фасовки мощностью 250 кг мёда за смену.

В настоящее время мёд реализуются в кафе и розничных торговых сетях города Пензы. Полезный продукт планируется поставлять также в школы и детские сады.

— Пчёлы собирают нектар с местных растений, приспособленных к нашему климату. Мёд из такого нектара для жителей области наиболее полезен, — рассказывает пчеловод.
— На сегодняшний день умение представить товар — первый шаг в цепочке его продвижения, — считает заместитель министра сельского хозяйства Пензенской области Егор Чернышов.
Замминистра уточнил, что работа по объединению пчеловодов Пензенской области началась 4 года назад. Открытие нового цеха — один из наиболее значимых ее результатов.
Защита от автоматических сообщений