Специалисты управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области провели проверку в одной из средних школ города Пензы.

Ветеринарно-санитарное состояние помещения столовой удовлетворительное, сообщают в ведомстве. Однако во время проверки животноводческой продукции, используемой для приготовления блюд, выявлены нарушения.

— На мясо говядины, рыбу свежемороженую, мясо птицы, яйцо не представлены действительные ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность животноводческой продукции, — сообщают в Россельхознадзоре.

Заведующая производством столовой привлечена к административной ответственности в виде административного штрафа.
Реклама на сайте
Защита от автоматических сообщений