В Италию из Пензенской области с начала 2024 года экспортировали 61 тонну шкур крупного рогатого скота. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

- Шкуры были вывезены в законсервированном виде для последующей обработки и изготовления кожевенных изделий, - пояснили в ведомстве.

Перед отправкой была проведена первичная процедура консервации - мокросоление.

- Консервированием называют процесс удаления влаги из снятых с животного шкур и создания в них неблагоприятной среды для развития гнилостных бактерий и сохранения товарных свойств шкур в процессе их хранения и транспортирования, - рассказали в региональном управлении Россельхознадзора.

Сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области проведены контрольные и надзорные мероприятия при погрузке партий в полном объеме с выдачей документов установленного образца.
Защита от автоматических сообщений