Кафе «Парус» и «Отдых» не прошли проверку

Сотрудники Роспотребнадзора в очередной раз проверили пензенские заведения общепита. На этот раз эксперты нагрянули в кафе «Парус» и «Отдых».
— Согласно заключениям, выданных Центром гигиены и эпидемиологии, результаты исследования всех отобранных образцов соответствуют требованиям санитарного законодательства, — сообщили в ведомстве.

Однако нарушения все-таки есть. К примеру, в «Парусе» проверяющие обнаружили нарушение норм хранения холодных закусок. В кафе «Отдых» выявлено нарушение требований санитарного законодательства. Здесь не проводится производственный контроль, в том числе лабораторные исследования.

 — По результатам проверки, за выявленные нарушения санитарного законодательства были составлены протоколы об административном правонарушении, — добавляют в Роспотребнадзоре.

Для дальнейшего решения вопроса дело передано в суд.

Напомним, проверку также не прошли кафе «Бозы» и «Три пицца».