Традиционные продукты к Новому году — мандарины и шампанское. В супермаркетах их вдоволь, на любой вкус. Причем цена на цитрусовые и алкоголь существенно не изменилась за год.
Но, как замечают пензенцы, сэкономить на одних фруктах и алкоголе вряд ли получится, цены за год в основном выросли на мясо, сливочное масло, молоко, сыр и картофель.
— Стараемся покупать по акции в магазинах. Бывает, дешевле можно
В то же время Росстат подсчитал новогодний индекс в каждом регионе России. По Пензенской области он составил 5217 рублей 62 копейки. В этом году индекс «Оливье», по сравнению с прошлым годом, вырос до 312 рублей, а селедка под «шубой» чуть подешевела — до суммы чуть более 150 рублей.
В региональном минсельхозе утверждают, что цены на продукты к Новому году расти не будут. А чиновники из мэрии напоминают, что торговцы не имеют права завышать стоимость социально значимых товаров.
ЦЕНА НОВОГОДНЕГО СТОЛА:
Мандарины — 70 — 100 руб./кг.
Шампанское российское — 164 руб./ 0,75 л.
Куры домашние — 170 руб./кг.
Свинина — 350 руб./кг.
Говядина — 400- 450 руб./кг.
Колбаса сырокопченая — 350 -400 руб./кг.
Сыр — 250–400 руб./кг.
Сельдь — 100 руб./ кг (сельдь иваси — 174 руб. /кг).
Банка лососевой красной икры 140 г — 660 руб.
Коробка шоколадных конфет 200 грамм — 250 руб.
Картофель, морковь, свекла — по 15 руб./кг.
Майонез — 70 руб./пачка.
Яйца — 60 руб./десяток.
Консервированные огурцы — 80 руб./банка.
Зеленый горошек — 60 руб./банка.
Вареная колбаса — 150 руб./кг.
Итого: В расчете из кило продуктов на одного выходит около 3,5 тыс. рублей, но для семьи из четырех человек затраты на застолье вырастут как минимум в два раза — до 7 тысяч рублей.
ИНДЕКС «ОЛИВЬЕ»
В рейтинге салата «Оливье», по Росстату, Пенза оказалась на 55 месте из 85. Приготовление этого блюда обойдется жителям нашего региона в 281 рубль 04 копейки. Это на 93 копейки дешевле, чем год назад. За год селедка в «шубе» в Пензе подешевела почти на 4,5 рубля, ее цена 131 рубль 46 копеек.
