Новое предприятие позволит выращивать до 500 тонн товарной рыбы и 30 тонн икры в год. Кроме того, рассматривается вариант создания закрытого комплекса для разведения рыбопосадочного материала форели мощностью в 2 млн. штук в год.
Также прорабатывается направление по переработке рыбы.
Глава региона уже распорядился подобрать место для строительства нового предприятия с учетом доступности транспортной и энергетической инфраструктуры.
— Я предложил инвесторам строить производство в одном из районов Пензенской области с тем, чтобы обеспечить высокооплачиваемыми рабочими местами жителей сельской местности. Важно, чтобы люди оставались на своей малой родине, — высказал свою точку зрения Василий Бочкарев.
Строительство комплекса по выращиванию и переработке рыбы позволит производить экспортные объемы форели. Предполагается, что основными потребителями «Сурской рыбы» станут страны Ближнего Востока.
Строительство комплекса по выращиванию и переработке рыбы позволит производить экспортные объемы форели. Предполагается, что основными потребителями «Сурской рыбы» станут страны Ближнего Востока.
