В Пензе в школьных столовых урезали порции, чтобы не повышать цены

— Мой сын учится во втором классе. Я иногда захожу в школьную столовую и вижу, сколько им там накладывают. В прошлом году порции были ощутимо больше, примерно на 20–25%. Мой сын малоежка, и если раньше он оставлял на тарелке, то теперь съедает всё. Гораздо хуже тем детям, у кого здоровый аппетит растущего организма. Они явно не наедаются, — рассказала мать одного из учеников Ольга Гудкова.

Стоимость школьного питания осталась на прежнем уровне. Завтрак стоит 40 рублей, а комплексный обед — 50. В связи с кризисом и ростом цен, этих денег уже недостаточно для соблюдения порционных норм. По словам начальника городского образования Юрия Голдяева сейчас порция меньше нормы на 25–30%. Соответственно, именно настолько должны подорожать завтраки и обеды, чтобы питание в школах было полноценным.

Сдерживающие льготы

От уменьшения порций в первую очередь страдают льготники, то есть дети из многодетных и малообеспеченных семей, инвалиды. Они не могут позволить себе компенсировать урезанный паёк лишним пирожком в буфете. При этом, как ни парадоксально, повышать стоимость питания, а следовательно, и объём порций отказались именно из-за льготников.

— Мы можем сейчас увеличить стоимость завтрака и обеда только за счёт родителей. Но мы понимаем, что это решение приведёт к тому, что малообеспеченные семьи будут вынуждены отказаться от питания в столовых, так как сейчас мы не сможем предложить им льготы в прежнем размере. Средства на это будем искать при формировании бюджета на следующий год, — рассказал «НГ» начальник городского управления образования Юрий Голодяев.

По его словам, сейчас на льготное питание из городской казны выделяется около 50 миллионов рублей. Чтобы порции стали полноценными необходимо ещё примерно 20 миллионов.

Во многих регионах есть такие же проблемы. Только вопрос там решают иначе. Например, в Нижнем Новгороде с этого учебного года увеличили стоимость питания, и нашли деньги в бюджете для льготников. Может быть, и у нас всё получится. Конечно, подорожание школьных обедов никого не порадует, но что делать, если на данный момент иначе нельзя. В любом случае нельзя экономить на здоровье детей. 6+