В супермаркетах будут продавать продукты со специальной пометкой.
Сегодня рецептура таких продуктов уже разрабатывается в Федеральном исследовательском центре (ФИЦ) питания, рассказали «Известиям» в организации.

По словам разработчиков, фастфуд для пенсионеров будет обладать высокой пищевой ценностью и прост в приготовлении.

В паек войдут белковые смеси, овощные, замороженные блюда, обогащенные витаминами. Кроме того, продукция для пенсионеров будет соответствовать принципам здорового питания и способствовать устранению дефицита микро- и макронутриентов.

Известно, что в первую очередь в рационе многих пожилых людей не хватает белков, и именно их дефицит приводит к разрушению и дряхлению мышечной ткани. Популярные у бодибилдеров белковые смеси или их аналоги, включенные в рацион пожилых, по мнению диетологов, смогут предотвратить этот процесс.

Но более важно, чтобы фастфуд для пожилых был доступен по цене. Будет ли спрос на такие продукты, пока неясно. Ведь многие пожилые люди обычно отдают предпочтение традиционным продуктам.
Фотоконкурс-2019
Защита от автоматических сообщений