Как сообщили в региональном министерстве здравоохранения, в Пензе стартовал проект, направленный на приобщение населения к рациональному и сбалансированному питанию. Пока к проекту присоединились два ресторана. Планируется, что в «пилот» войдут все организации общественного питания, включая столовые на предприятиях, в учебных заведениях
— Суть проекта заключается в том, что каждый посетитель ресторанов при заказе любого блюда из меню в обязательном порядке получает бесплатный комплимент от шефа в виде порции свежей зелени, — добавили в ведомстве.