Жаркая погода, установившаяся в регионе, не радует грибников.

Даже мощный дождь, прошедший на прошлой неделе, не привел к обильному плодоношению.

Тем не менее, заядлые грибники выходят на тихую охоту и находят необычные трофеи. Так жительница Пензы нашла огромный гриб, фото которого выложила в группе «Грибы Пензенской области» в соцсети ВКонтакте.

Знатоки грибного царства сразу опознали, что это за чудо, - головач гигантский. Такие грибы растут на лугах, могут достигать 50 сантиметров в диаметре. При этом они набирают массу до 4 кг.

- Их едят, пока они внутри белоснежные. Верхнюю шкурку счистить. Потом можно порезать кубиками и сразу с лучком жарить. Вкус, мне лично кажется, как будто со сливочным сыром запекли. Очень нежно и вкусно, - прокомментировала фото одна из участниц группы.
Подписывайся на наш инстаграм instagram.com/ng58ru_inst
Защита от автоматических сообщений