В региональном Роспотребнадзоре дали несколько советов пензенцам, как не ошибиться с выбором сладкого подарка. Так, в числе первых рекомендаций - выбор места покупки. Приобретать наборы лучше в магазинах, на торговых базах или официальных рынках. Необходимо обращать внимание на наличие маркировки (этикетки), которая в обязательном порядке должна быть четкая, легко-читаемая и содержать информацию о наименовании продукта, названии кондитерских изделий, входящих в подарок; наименовании и местонахождении изготовителя; о массе (нетто).
Для кондитерских наборов, состоящих из различных видов и наименований изделий, указывается:
- общий состав ингредиентов всех изделий, входящих в данный набор (без указания состава каждого конкретного наименования изделия);
- пищевая ценность (без указания пищевой ценности каждого конкретного наименования изделия);
- условия хранения;
- срок годности;
- дата изготовления и дата упаковки;
- обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт;
- информация о подтверждении соответствия товаров установленным требованиям.
В Роспотребнадзоре также дали несколько советов по выбору сладостей.
Печенье
При диетах, связанных с проблемами ЖКТ, врачи рекомендуют галетное печенье, калорийность которого ниже калорийности песочного печенья.
Конфеты
Лучше выбрать шоколадные. Шоколад кроме калорий содержит еще калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксидатны, витамины А, С, Е, хотя и в небольших количествах. Содержащийся в какао-бобах магний улучшает память.
Зефир
В составе зефира совершенно отсутствуют жиры – как животные, так и растительные. Для его производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и ряд натуральных загустителей, таких как агар-агар, пектин или желатин. Белок, входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет.
Пастила
В связи с отсутствием в составе жиров, пастила является диетическим продуктом.
При выборе сладкого новогоднего подарка необходимо также обратить внимание и на прочность упаковки. Содержимое, а именно конфеты и другие сладости, должны быть хорошо защищены от внешнего воздействия, упаковка должна быть плотно закрытой, не мятой и не деформированной.
Сладкие новогодние подарки подлежат возврату или обмену в случае, если он оказался некачественным.
